2021.09.10
金木犀シリーズ発売
秋限定
飲むエステ マダムニューヨークより金木犀ブレンド
＆金木犀の米粉シフォンです
花茶の起源は中国 福建省 宋代と言われています
解説書である【茶譜】に記載されていのは
ルイボス：キンモクセイ＝3:1
ですが当店では贅沢に
よりキンモクセイをお楽しみ頂けるよう
贅沢に1:1の割合でブレンドしております
烏龍茶とブレンドされているものはよく見かけますが
当店はベースを有機グリーンルイボスを使用
世界中でルイボスが育つのは
セダルバーグ山脈たった１箇所
アフリカの人々は「不老長寿のお茶」と呼んで
長く飲み続けてこられました
☆ルイボスティーは２種
発酵させずに乾燥させたグリーンルイボスと
発酵したレッドルイボス
一般的な発酵させたレッドルイボスと異なり
グリーンルイボスは緑茶と紅茶の中間のよう
発酵させないために栄養成分が損なわれません
・フラボノイドはレッドの10倍
・アスパラチンはレッドの81倍
有機グリーンルイボスで
体の中から温めて巡りを良くしましょう
◯当店のルイボスティーの魅力
農水省が認定したオーガニック栽培認定
オーガニック（無農薬栽培）の茶葉100％
・ノンカフェイン
・タンニンが少ないので渋くなく飲みやすい
◯金木犀の主な成分
・オスマン
・パラハイドロオキシフェニール
・パルチミ酸…など
花弁をそのままドライにしたものをたっぷり使用
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◯当店の米粉シフォンの魅力
・京都産特別栽培の米粉を使用
・有機てんさい糖
・抗生物質を使用しない平飼いたまご
・国産米油
・ベーキングパウダー不使用
驚くほどふわっっっふわ
柔らかくもっちりした米粉シフォンに
金木犀の花弁をパウダー状にし使用
こんな時だからこそ、、、
体に優しいハーブティーとスイーツで
短い秋を楽しみましょう
〇公式ウェブショップ
