2023.07.28
北野ホテル神戸講座
7月28日(金)10:15~13:15
神戸北野ホテルにおいて
【夏の薬膳・発酵ワーク 神戸講座】を開催しました
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通常の座学に加えて
今回は2種のワークを交えて盛りだくさんの内容
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農薬不使用北海道産 渡部さんの黒豆を使用し
クコ・ナツメ・陳皮と共に米酢に黒豆を漬けた
【薬膳酢黒豆作り】
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有機玄米こうじで【トマト塩こうじ作り】
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リニューアルした北野ホテルのラグジュアリーな空間で
楽しいお講座となりました
次回【秋の薬膳 神戸講座】は
9月22日(金)10:15~13:15
北野ホテル特製ランチ付き
ご参加予約承っております