2023.08.04
協会認定 玄米麹発売決定！
こうじ水・塩麹・甘酒・味噌づくりなど
美腸・腸活に欠かせない麹
サロンドトリプルがこだわって
IEGA認定のオリジナル玄米麹を作りました！
発酵力の高い生麹です
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大阪南部で豊臣秀吉にも献上したと言われる由緒ある土地
蛍が飛び交う田んぼで伸び伸び育ったお米です
お１人で手作業で管理されている
作り手の【上野敏文さん】
スポーツメーカーミズノで活躍された
ウォーキングの専門家でもあります
【てくてく】歩いて鍛えた足で育てられた力強いお米は
【てくてく米】と名付けられ
適度な粘りと甘みのあるレベルの高いキヌムスメです
新米は10月中旬～末頃お届け予定
※天候により遅れる可能性もございます
食味分析 たんぱく質7.4 アミロース17.8 食味値75
玄米・白米でご予約受付スタート➡コチラ
毎年大人気の新米シフォン
当店の美味しいスイーツの源は【米粉】です
こだわり抜いたサロンドトリプルオリジナルの【米粉】が新登場！
まずは【新米米粉】をお届けします
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