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2016.05.22

薬膳エキスパートBasicセミナー*春の薬膳

 

先日4月13日に【薬膳エキスパートBasicセミナー】春の薬膳を開催致しました。

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協会理事の奥野先生には中医学部分を解説して頂きました。

 

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16名の薬膳エキスパートが誕生致しました。

 

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春の薬膳としてご紹介したメニューは…

*薬膳ビネガーの炭酸ドリンク

*アスパラのムース

*ひじきと里芋の和風キッシュ

*鶏肉のクコの実煮

*山芋の梅ソース和え

*セロリと人参の薬膳ピクルス

*おからの焼き春巻き

*薬膳いなり寿司2種

*いちごゼリー

計9種でした。

 

次回、夏の薬膳は7月頃を予定しております。

お問い合わせ・ご予約はホームページ内コンタクトフォームよりお願い致します。

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