お知らせ

NEWS

2017.07.10

お花と夏の薬膳コラボレッスン*全貌をご紹介いたします

 

 

芦屋で7月4・6・8日と3日間開催させて頂きました

【お花と梅雨の薬膳コラボレッスン】の全貌をご紹介させて頂きます。

 

 

みなさまのご到着前からアトリエはすでにオシャレ★

 

このコラボレッスンのために制作させて頂きました…

 

 

HEIWAシリーズの鉢に…

 

 

岸本先生がレッスンしてくださり

こんな素敵で涼やかなアレンジメントの完成!

 

お花のアレンジレッスン後は…

 

 

みなさまでご試食Time!

テーブルにはコットンレースをテーブルクロス代わりに使用。

ランチョンはバンコクで購入致しました籐のランチョンを。

 

カトラリーレストは…

 

 

岸本先生のサロンのロゴモチーフである鳥さんを…

 

梅雨の薬膳は…

 

 

アスパラとハト麦のスープ

ヤムマクワ

 

 

豚肉とキャベツの生春巻き 白和えソース

 

 

夏野菜のエスニックジュレ うなぎ乗せ

 

 

冬瓜のソムタム

 

 

とうもろこしとズッキーニの卵焼き

ヤーンマンクン

牛肉と鶏肉のサテ2種 棗入りピーナッツソース

 

 

シンガポールビーフン

 

 

小豆入りココナッツミルクのジェラート バナナ春巻き添え

 

お飲み物は…

 

 

薬膳茶BeautyBEAUTEAを★

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