一般社団法人インターナショナルエキスパート総合協会

 スーパーでもちらほら梨を見かけるようになりました。夏も終わりだな～と感じますね。 そんな昨日…とっても美味しい梨を頂きました。届くと箱の外からでも甘い香りがしていましたよ。 瑞々しい梨は美味しいだけなく、薬膳食材として様々な効能があります。【梨】味：甘・微酸性：寒帰経：肺・胃 ＊むくみ・夏バテ解消・美肌効果カリウムが...

ステキなテーブルウェアをはじめリビング用品やホームパーティーアイテムを扱っておられ６月には梅田阪急さんでも特別ブース販売をされておられた大人気の→ANYSTYLEさんのサイトで【ホームパーティーでも喜ばれる薬膳】として生ハムの押し寿司をご紹介させて頂きました。 新生姜の甘酢漬けのレシピも提供させて頂き掲載頂いております。→コチラをご覧ください。&n...

 本日【薬膳エキスパートBasicセミナー】夏の薬膳を開催致しました。今回からパワーポイントを使用してのセミナーでした。 ムクミ解消の夏の薬膳メニューをご紹介。＊桃とトマトの冷製スープ ＊焼きナスのムース ＊ゴーヤ焼売＊ローストビーフのナツメソース＊トルティージャ＊マスカットとセロリの白和え＊ヤムウンセン ＊...

 本日、オリジナル薬膳マイビネガー作りのレッスンを開催致しました。協会オリジナルのチェックシートにご記入頂きそれぞれご自身の体質を知って頂きます。 その体質に合わせて、オリジナルの薬膳マイビネガーを作っていただきました。 セミナー終了後には↓５月２９日発売の【Beauty BEAUTEA】の試飲と共に 夏に向けてのおすすめの緑豆...

 先日４月１３日に【薬膳エキスパートBasicセミナー】春の薬膳を開催致しました。協会理事の奥野先生には中医学部分を解説して頂きました。 １６名の薬膳エキスパートが誕生致しました。 春の薬膳としてご紹介したメニューは…＊薬膳ビネガーの炭酸ドリンク＊アスパラのムース＊ひじきと里芋の和風キッシュ＊鶏肉のクコの実煮＊山芋の梅ソース和え...