お知らせ

NEWS

2018.08.23

出張料理人

  本日は7月に開催されました 『29歳に見える52歳』で大ブレイク   奥田千鶴先生 のビューティーセミナーのご紹介です。   Salon de*3Ashiyaでは 約70名さまの… オリエンタルビューティー薬膳ランチを 担当させて頂きました。       最初の前菜3種は ・枝豆豆腐 ・冬瓜ソムタム ・ヤ...

2018.08.22

陶芸エキスパートレッスン

  本日のご紹介は 【陶芸エキスパートレッスン】       講師は協会の代表理事 陶芸家の井山和美が担当致します。   協会主催の【陶芸エキスパートレッスン】は   ・自宅で窯を持って楽しみたい方 ・陶芸教室を開きたい方 ・趣味より1ランク上の作陶を学びたい方   にオススメのディプロマ取得コースです   ...

2018.08.21

ケータリング*パエリア

  Salon de*3Ashiya ではケータリングも承っております。       今回のメニューはパエリア・・・   サフランは大分産 富山県から取り寄せた麴で作った 自家製の塩麹で漬けた鶏肉と 塩麹とオリーブオイルで セミドライにしたトマトがシェフのこだわりです。     お問い合わせ・ご予...

2018.08.20

薬膳ビネガーレッスン

  本日は当協会の オリジナルマイ薬膳ビネガー作りのご紹介です。      【レッスン内容】 ・協会オリジナル体質診断票にて 6種の体質に分けます。 ・それぞれ体質に合ったマイビネガーを お作り頂きます。   ※お作り頂いた300mlのビネガーは お持ち帰り頂いけます。   ※出張レッスンも可能ですのでお問い合わせ下さい。...

2018.08.19

薬膳エキスパート®︎セミナーのご紹介

  本日は6月に開催させて頂きました 梅雨と夏の薬膳エキスパート®︎セミナー のご紹介です。   薬膳のお勉強をして頂いた後は 薬膳料理の試食会がセミナーの流れとなります。          前菜は・・・ ・桃とトマトのスープ         ・枝豆豆腐 ・ヤムマクア ・ヤムウンセン ・ジャ...

pagetop