お知らせ

NEWS

2023.10.17

【新米シフォン】本日発売!

毎年大人気の【新米】で焼き上げたシフォンケーキ炊き上げた新米がふっくらもっちり美味しいように新米の米粉で焼き上げたシフォンもいつも以上にしっとり・ふっくら・もっちりです 材料にとことんこだわった体に優しいスイーツです 契約農家さんから仕入れた安心なお米➡国産米粉専用の製粉会社で気流粉砕粒子が極めて細かく丸い...

2023.09.14

 ハロウィン限定 竹炭クグロフ

ナチュラルを極めたスイーツシリーズより ハロウィン限定《フラワークグロフ》 デトックス効果の高い鎌倉竹炭を加えた 米粉クグロフをベースに バタフライピー・有機レモン・てんさい糖の パープルシュガーでアイシングし 食べられるお花エディブルフラワーを飾りました 除草剤・農薬などを一切使用しない 京...

2023.09.13

秋の薬膳講座が開催されました

▶︎本部講師 尾野好見先生のお教室 薬膳•発酵教室Apple jamで 《秋の薬膳講座》が開催されました 秋は《乾燥》の季節 体の内側から潤いを与えてくれるメニューをデザートを含め7品紹介されました 発酵のエキスパートでもある好見先生今後の予定として ★10月15日(日) ...

2023.09.07

金木犀シリーズ発売

今年は例年より早く金木犀シリーズがスタート! ★秋限定 金木犀シフォン風にふっと香る甘く優しいキンモクセイ 今年は希少な有機金木犀を使用花弁をパウダー状にしてシフォンケーキに練りこんでいます 完全無添加・無香料ほんのり後味に香り優しい秋をお楽しみください 《金木犀の主な成分》・ゲラニオール・リナロールなど鎮静...

2023.08.30

HappyCollaboration開催!

JCV【世界の子どもにワクチンを日本委員会】を支援させて頂き15年目となります。 昨年新たな試みとして開催された 「小さなしあわせ、ひとつのワクチン」チャリティーキャンペーンは SNSを通じて世界中の人たちが心ひとつに子どもたちへワクチンを届ける企画で今年も9月5日~10月9日の期間開催されます。 Instagramにハート...

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