HOME > 出張料理人 2018.09.15 オープニングレセプション*その2 Salon de*3Ashiyaにてご提供させて頂きました ケータリングのお料理ご紹介です。 ・手作り白ごまグリッシーニの生ハム巻き ・デトックスウォーター ・いちじくとレモンの薬膳酢パークリング ・サーモンムー... さらに見る 2018.09.14 オープニングレセプション*その1 先日 →東生駒トシオデンタルクリニック (旧奥田歯科医院)が移転開院されました。 そんなクリニックの オープニングレセプションが行われ 11時〜18時まで 約70名さまのケータリングを 担当させて頂きました。 お料理の詳細は改めてご紹介させて頂きます。 ... さらに見る 2018.08.23 出張料理人 本日は7月に開催されました 『29歳に見える52歳』で大ブレイク 奥田千鶴先生 のビューティーセミナーのご紹介です。 Salon de*3Ashiyaでは 約70名さまの… オリエンタルビューティー薬膳ランチを 担当させて頂きました。 最初の前菜3種は ・枝豆豆腐 ・冬瓜ソムタム ・ヤ... さらに見る 2018.08.21 ケータリング*パエリア Salon de*3Ashiya ではケータリングも承っております。 今回のメニューはパエリア・・・ サフランは大分産 富山県から取り寄せた麴で作った 自家製の塩麹で漬けた鶏肉と 塩麹とオリーブオイルで セミドライにしたトマトがシェフのこだわりです。 お問い合わせ・ご予... さらに見る 2017.07.22 薬膳出張料理人*4日間終わりました 奈良で開催されました奥田千鶴先生のビューティーセミナーへ 薬膳出張料理人として参加させて頂きました。 千鶴先生は【29歳に見える51歳】で有名な美容家さん。 インナービューティーを考えた夏の薬膳イタリアンを作らせて頂きました。 テーブルコーディネートは千鶴先生。 セ... さらに見る