お知らせ

NEWS

2023.12.12

協会オリジナル玄米麹販売について

お味噌作りは経験ある方も多いですよね大豆をひよこ豆や黒豆・小豆にアレンジもありますが玄米味噌は珍しいかもしれません ご好評いただいています《協会オリジナル玄米こうじ》蔵付きこうじ菌で技術を必要とする手作り製法自然界に存在する4種類の麹菌の風味豊かなからだに優しい玄米味噌に仕上がります 玄米こうじをオススメする理由白米に比べてビタ...

2023.12.11

冬の薬膳ランチ会

ハロウィン薬膳ランチに続いて本部講師が提案する《薬膳ランチ会》は2度目の開催今回は和モダンのクリスマス薬膳でおもてなし 早々とご予約満席を頂きお陰様で無事に結ぶことができました 苦いけれど…美味しくないけど…我慢して食べるそんな薬膳への間違ったイメージを払拭するべく実際に季節の薬膳をお召し上がり頂き『美味しい』と...

pagetop