2023.10.30
神戸講座*冬の薬膳&発酵ワーク
▶︎冬の薬膳講座
11月24日(金)10:15〜13:15
神戸北野ホテル
ご参加Fee:10,000yen
(テキスト・ワーク・ホテルランチ代含む)
講師:IEGA認定本部講師 城本友恵
寒さにより体のバランスを崩しやすい季節です
体の内側から温めて巡りを整えるお食事
冬に選ぶべき食材や過ごし方のコツなど
冬の薬膳について学んでいただきます
加えて発酵ワークとして
《和だし生姜醤油こうじ》作り
市販の出汁やチューブ生姜…
そろそろ卒業しませんか
和だし生姜醤油麹を活躍してお料理上手に✨
発酵力の高い蔵つき麹菌で
協会オリジナルの珍しい玄米麹を作りました
白米麹よりも栄養たっぷり
味わい深い玄米麹をお楽しみください
講座後は
北野ホテル特製ランチで優雅なひとときを…
★ご予約
インスタDMもしくは
当協会ホームページお問い合わせフォームより承っております