お知らせ

NEWS

2023.10.30

神戸講座*冬の薬膳&発酵ワーク

▶︎冬の薬膳講座

11月24日(金)10:15〜13:15

神戸北野ホテル

ご参加Fee:10,000yen
(テキスト・ワーク・ホテルランチ代含む)

講師:IEGA認定本部講師 城本友恵

寒さにより体のバランスを崩しやすい季節です

体の内側から温めて巡りを整えるお食事

冬に選ぶべき食材や過ごし方のコツなど

冬の薬膳について学んでいただきます

加えて発酵ワークとして

《和だし生姜醤油こうじ》作り

市販の出汁やチューブ生姜…

そろそろ卒業しませんか

和だし生姜醤油麹を活躍してお料理上手に✨

発酵力の高い蔵つき麹菌で

協会オリジナルの珍しい玄米麹を作りました

白米麹よりも栄養たっぷり

味わい深い玄米麹をお楽しみください


講座後は

北野ホテル特製ランチで優雅なひとときを…


★ご予約

インスタDMもしくは

当協会ホームページお問い合わせフォームより承っております

pagetop