2018.08.04
カフェメニュー＊無農薬ジェノベーゼ
８月１日からスタートした
Salon de*３Ashiyaのカフェ
昨日のメニューは・・・
無農薬バジルのジェノヴェーゼパスタ
無農薬のトマトと…
無農薬のおナスとで…
ナチュラルランチをご用意いたしました
ジェノヴァソースは…
ジャガイモと合わせても
お魚のおソースにも
使える用途がたくさんあるので
常備しておくと便利です。
ジェノヴァソースにも…
自家製塩こうじを使用しております。
お料理が苦手な方にこそ
自家製塩こうじをマスターして頂きたい！！
そこで、急遽
自家製塩こうじ作りと
塩こうじを使ったローストビーフの
リクエストレッスンを
8月6日に開催させて頂きます。
塩こうじを作る米こうじは
他のこうじよりパワーが数倍高いと
科学的に証明された…
特別な米こうじを使用します。
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Salon de*３Ashiya
芦屋市東山町8-14
アシヤマニンガーデン201
☎0797-26-6669
11時〜17時
カフェ営業は11時半〜
（貸切薬膳鍋ディナー〜21時半）
［定休日］日・月・祝
