一般社団法人インターナショナルエキスパート総合協会

▶︎冬の薬膳講座 11月24日（金）10:15〜13:15 神戸北野ホテル ご参加Fee：10,000yen（テキスト・ワーク・ホテルランチ代含む） 講師：IEGA認定本部講師　城本友恵 寒さにより体のバランスを崩しやすい季節です 体の内側から温めて巡りを整えるお食事 冬に選ぶべき食材や過ごし...

〇オリジナル玄米麹こうじ水・塩麹・甘酒・味噌づくりなど美腸・腸活に欠かせない麹 サロンドトリプルがこだわってオリジナルの玄米麹（生麹）を作りました！藏付き麹という江戸時代から藏に生存する麹菌を昔ながらの手法で発酵力の高い生麹です手間と技術とコストとリスクが高いため希少 玄米こうじ水 玄米こうじ甘酒 ...

10月22日（日）大阪市西本町　IEGA会議室にて 本部講師主催の初イベント 【ハロウィン薬膳ランチ会】を開催致しました。 まずはワークからスタート！ 体質チェックフォームにご回答頂き それぞれみなさまの体調に合ったハーブティー作り。 世界に一つの自分だけのマイハーブティ。...

毎年大人気の【新米】で焼き上げたシフォンケーキ炊き上げた新米がふっくらもっちり美味しいように新米の米粉で焼き上げたシフォンもいつも以上にしっとり・ふっくら・もっちりです 材料にとことんこだわった体に優しいスイーツです 契約農家さんから仕入れた安心なお米➡国産米粉専用の製粉会社で気流粉砕粒子が極めて細かく丸い...

秋の薬膳弁当のケータリングをご用命いただき 配達させていただきました 〇メニュー・パエリア風秋の炊き込みご飯・薬膳酢黒豆・オクラとれんこんのごま和え・サバのエスカベッシュ・カボチャのカレーコロッケ・大根餅・ジャガイモとエビの大和当帰ジェノヴェーゼ・豚しゃぶサラダの梨ごまダレ・百合根とネギの卵焼き・北京ダック風春餅・スイートポテト...