レシピ

RECIPE

2023.06.15

赤しそジュース*レシピ公開

赤しそが出回る時期となりました 毎年恒例の【赤しそジュース】を作ります 当HPブログ・公式インスタアカウントでレシピ公開★ ①農薬無散布の赤紫蘇を使用茎や枝から葉をはずして洗います 赤しその量は約300g程度でしょうか ②水2Lを大鍋に沸かす葉をちぎりながら入れる(茎や枝も小分けにして入れる)約5分程中...

2023.05.20

本部講師会

本部講師陣 ▶︎協会本部講師勉強会 5月6日に立夏を迎えて暦の上では【夏】夏・長夏(梅雨)の薬膳についてIEGA本部講師のブラッシュアップ勉強会でした 来週には神戸講座もありますので復習・レシピの交換・試食セミナーについて情報交換なども含めてみっちり約5時間 ▶︎好見先生@...

2022.08.19

レンジで2分♪モッチモチ本わらび餅

https://www.youtube.com/watch?v=tZyCso_PSaY 作り方は公式YouTube【トリプルキッチン】でご覧ください 是非チャンネル登録もよろしくお願いします わらび粉は体の余分な熱を下げる夏にぴったりの和菓子です。 レンジで手軽に2分♪ 簡単にモッチモチの本わらび餅を是非お楽しみくださ...

2022.07.29

自家製きゅうりのKちゃん

https://www.youtube.com/watch?v=WM3DmUyLwaU 作り方は公式YouTube【トリプルキッチン】でご覧ください 是非チャンネル登録もよろしくお願いします 夏の薬膳 ごはんがススム『自家製きゅうりのKちゃん』 ※商品名は使用できないため『Kちゃん』としました お子様にも人気 ...

2018.08.06

薬膳鍋*貸切ご予約受付中

  Salon de *3 Ashiyaでは会員制ダイニングとして 薬膳鍋の貸切ご予約を受付けております。 和歌山の高級赤どりから取ったスープに 八角・ナツメ・クコの実・クローブなど様々なスパイスを調合し、 無農薬や減農薬の厳選したお野菜とクラブハリエの バウムクーヘンを飼料として育った藏尾ポークでご用意しております。 &nbs...

pagetop